米沢から発信・・米沢の四季ほか
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2010年 08月 23日
~自家製メンチカツ、お弁当~
今朝は愛車・アンカーで八幡原工業団地から置賜駅を経由して千眼寺からサイクリングロードを走り米沢へ。昨年、転倒骨折したことが頭を過ぎりスピードを抑えて走る。程よい汗を背中に感じながら、最上川沿いを気持ちよく走る。朝、サイクリングしている人も見かけるが散歩している方は数年前の倍に増えたようだ。程よい運動は、食欲を増すので食欲が無くなるくらいに運動したいが、スタミナが追従せず。これから食欲の秋、如何に食欲を増さないかが課題だ。昼食も美味しくあっという間に食してしまう。
メイン:自家製メンチカツ
煮 物:ササギとパプリカとピーマン
漬 物:古志田の丸茄子漬け
サラダ:ミニトマト、ブロッコリー
フルーツ:パインナップル
ご飯の部:昆布入りご飯へゆかりのふりかけ
by ykkyy
| 2010-08-23 14:22
| お弁当、昼食、夕食
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