~瀬戸内海珍味「ままかりみりん干し」、お弁当~
<キャンパスは若葉の季節を迎えている>
桜も散り、上杉祭りが終わり、若葉・青葉が眩しくなる。
≪今日は、コナモンの日≫
日本コナモン協会が2003年に制定。コナモンとは主に穀粉などの食用粉を調理したものを指し、世界各地に存在する料理でもある。
≪今日は、博士の日≫
1888年のこの日、植物学者の伊藤圭介・数学者の菊池大麓・物理学者の山川健次郎らに25人に日本初の博士号が授与されたことにちなむ。
頂きます!
≪瀬戸内海珍味「ままかりみりん干し」、お弁当≫
美味し過ぎてご飯が無くなり、隣の家へご飯を借に行かなければならなくなる。酒を借りなければならない時は「酒借り」?と言うのだろうか。
・瀬戸内海珍味「ままかりみりん干し」
・畑の牛肉
・つくね団子煮
・豆腐ステーキ
・日の丸ご飯(白魚と梅干ご飯)・・・5分突き玄米ご飯は黒っぽいのでシラスを敷いて白地とする
・バナナ&オレンジ
美味しかったです。ご馳走様でした。