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カテゴリ:美味いもの( 186 )
札幌・味の時計台の冷やし中華
~札幌・味の時計台の冷やし中華~

札幌駅前通りの味の時計台で冷やし中華を頂く。 味噌ラーメンか醤油ラーメンを食べるつもりも、札幌の気温は33.5℃だったのでご注文は?と言われ、反射的に冷やし中華と注文する。
 
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by ykkyy | 2017-07-16 21:27 | 美味いもの | Comments(0)
フルーツ みつ豆
~フルーツ みつ豆~

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2017年6月3日、昨夜、長男からのTELの第一声は、お父さん!ありがとうでした。嬉しいニュースだった。頑張ったな!よかった!おめでとう!と言った後、久しぶりに長電話となった。9時30分頃、喜びの興奮のまま、ベッドに入り、本を読みながら寝入ってしまった。
 
今朝は4時に目が覚める。新聞を読んだり、パソコンに向かったりしているうちに悪寒を覚える。今朝は寒い。風呂に入り、「プロの穴熊テクニック」を読む。何回も詠んだ筈だが読むたびに新しい設問のようだ。孫は父親と8時過ぎに出掛けるので今朝は孫の勉強は無しだ。
 入浴後、再び新聞を読んだり、雑誌を読んだりしていたら10時になる。10時は、おやつだ! おやつは、
フルーツ みつ豆!
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by ykkyy | 2017-06-03 10:40 | 美味いもの | Comments(0)
とんかつ茶づけ
~とんかつ茶づけ~

5月16日、
Achilles THE NEXT :マテリアル&プロダクト展 2017
を見学の昼に米竹孝一郎取締役より「とんかつ茶づけ」を

民芸茶房 レストランすずや 北新宿店(東京都新宿区北新宿2-21-1 新宿フロントタワー 2F)
でご馳走になる。

≪とんかつ茶づけ≫

すずや創業の味・六十有余年、変わらぬ味をお楽しみ下さい。

おすすめのお召し上がり方

                                 

とん茶食べ方イメージ

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by ykkyy | 2017-05-17 18:22 | 美味いもの | Comments(0)
レストラン・ビッキ石のヒレカツ(2枚)定食
~レストラン・ビッキ石のヒレカツ(2枚)定食~

2017.5.14の夕食はヒレカツ(2枚

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by ykkyy | 2017-05-14 21:04 | 美味いもの | Comments(0)
桜餅と草餅の緑色と桃色が織りなすコントラストに魅了される、壇蜜さんのエッセーより
~桜餅と草餅の緑色と桃色が織りなすコントラストに魅了される、壇蜜さんのエッセーより~

<桜餅と草餅ではないですが?>
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 週刊新潮2016年5月19日菖蒲月増大号を読んでいたら、
壇蜜さんのエッセ-「だんだん蜜味」を見付ける。

 桜餅の季節がやってきた。春は好きではないが、桜餅は好きだ。葉の香りを食べるなんて、なんとも洒落ている。最近ではコンビニやスーパーでも安価で手に入るようになった。
「ねえねえ、私を買い忘れてない?季節ものだよ」とアピールするようにレジ脇に並べられた桜餅と草餅・・・・緑色と桃色が織りなすコントラストは何故こんなに魅力的なのか、そして、何故こんなに、ミドリモモはこんなにも心証が良いのか。

 次の句を 詠まれております。

剥がそ

剥がすまいかと

桜の葉

 早速、四国は丸亀の「菓匠」柴山に行き、桜餅のような若女将に桜餅と草餅を下さいと注文したら、お客さん!「桜餅と草餅は2月~3月に発売しております」と。東北のお客さん!とは言われませんが。
 今日・2016.5.14の昼下がりは暑く30℃ぐらい。真夏だ!

替わりに、桜色と若草色の和菓子を購入してお店の奥で頂く。筆舌に尽くしがたい美味しさなのでこれ以上表現できません。和菓子の前に、桃色アイス、白餅、草色アイスをサンドイッチしたアイスクリーム最中を頂いてました。 丸亀城見学の後、増井啓吉四国支部長に連れてって頂きました。
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by ykkyy | 2017-05-13 07:04 | 美味いもの | Comments(0)
美味しさを忘れそうになったので、レストラン・ビッキ石のヒレカツ(2枚)定食
~美味しさを忘れそうになったので、レストラン・ビッキ石のヒレカツ(2枚)定食

 5月6日19時30分、レストランビッキ石へ。駐車場は満車でしたので西側の新駐車場へ駐車。
店内もほぼ満席。
ほとんどのお客さんのテーブルにまだ料理がなかったので、ヒレカツ(2枚)定食が出来上がるまで時間を要すると思い、ノンアルコールビールを注文する。つまみは、枝豆とコゴミの胡桃和え。
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ノンアルコールビールのつまみは、枝豆とコゴミの胡桃和え
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ヒレカツ(2枚)定食&芋煮汁>
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【2017.5.4】

レストラン・ビッキ石のヒレカツ(2枚)定食はスタミナ食~

2017.5.4の夕食はヒレカツ(2枚
大根のひき肉あんかけ煮定食。今日は重要文化財・米沢高等工業学校本館の見学者が多く来訪くださった。感謝とスタミナ補給でカツを頂く。今日も美味しかった。

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大根のひき肉あんかけ煮

も美味しかった!>
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by ykkyy | 2017-05-06 23:20 | 美味いもの | Comments(0)
レストラン・ビッキ石のヒレカツ(2枚)定食でスタミナ補給
~レストラン・ビッキ石のヒレカツ(2枚)定食でスタミナ補給~

2017.5.4の夕食はヒレカツ(2枚
大根のひき肉あんかけ煮定食。今日は重要文化財・米沢高等工業学校本館の見学者が多く来訪くださった。感謝とスタミナ補給でカツを頂く。今日も美味しかった。

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大根のひき肉あんかけ煮

も美味しかった!>
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by ykkyy | 2017-05-04 20:27 | 美味いもの | Comments(0)
菜園レストラン・ピソリーノで夕食 2017.5.3
~米沢上杉まつり、上杉・松岬両神社みこし渡御行列に参加し、米沢市内約7㎞を渡御した孫へのご褒美は、孫の希望で菜園レストラン・ピソリーノで夕食~


 今夜のピザ&パスタは大変美味しかった。日時によって、美味しさが違うのは、何故だろうか?ピザは焼く人が違うと美味しさが違うということはわかっていたが。パスタも違うことは、今夜初めて解った。
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by ykkyy | 2017-05-03 22:49 | 美味いもの | Comments(0)
1年前、山形テレビの『食の王国やまがた』 ~至極のランチセレクション~ の撮影が行われました・・・2
1年前、山形テレビの『食の王国やまがた』
~至極のランチセレクション~
の撮影が行われました・・・2

  山形テレビの『食の王国やまがた』
~至極のランチセレクション~
の撮影が百周年記念会館2階のCafe 吾妻で行われました。

出演は、
しずちゃん&
箕輪はるかさん&
前田拓哉アナウンサー。

<放 映>

 山形テレビ・YTSで
      2016年4月18日(月)19:00~

「食の王国やまがた
     ~至極のランチセレクション~」

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【3月25日~3月29日(春分 次候) 桜始めて開く】

  桜前線が北上し、各地で桜が咲きます。
満開の桜は美しいというよりも圧倒されるような迫力すら憶えます。その姿にいつも、神が宿ると考えた古の人々の気持ちを見るような気がします。
  
【七十二候】


二十四節気は一年を24にわけたものですが、

一年を5日ごとに区切って、

季節を72に分けたのが「七十二候」です。

七十二候の魅力の一つは、

季節のサイクルが五日ごとに変わり、

展開がとても早いということです。


くらしを楽しむ七十二候

  ー日本には七十二もの豊かな季節がありますー 

                 より「引用

 広田 千悦子 

 発行所:アース・スター・エンターテイメント


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by ykkyy | 2017-03-28 12:29 | 美味いもの | Comments(0)
1年前、山形テレビの食の王国やまがた~至極のランチセレクション~の撮影が行われる・・・1

~ 1年前、山形テレビの食の王国やまがた~至極のランチセレクション~の撮影が行われる・・・1~

  山形テレビの食の王国やまがた~至極のランチセレクション~の撮影が行われる。
出演は、しずちゃん&箕輪はるかさん&前田拓哉アナウンサー。
 ランチタイム前に、重要文化財・旧米沢高等工業学校本館を見学をされるので、前日に引き続き館内を確認する。
 山形テレビ・YTSで2016年4月18日(月)19:00~「食の王国やまがた~至極のランチセレクション~」で放映される。
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【3月25日~3月29日(春分 次候) 桜始めて開く・1】

  桜前線が北上し、各地で桜が咲きます。
満開の桜は美しいというよりも圧倒されるような迫力すら憶えます。その姿にいつも、神が宿ると考えた古の人々の気持ちを見るような気がします。
  
【七十二候】


二十四節気は一年を24にわけたものですが、

一年を5日ごとに区切って、

季節を72に分けたのが「七十二候」です。

七十二候の魅力の一つは、

季節のサイクルが五日ごとに変わり、

展開がとても早いということです。


くらしを楽しむ七十二候

  ー日本には七十二もの豊かな季節がありますー 

                 より「引用

 広田 千悦子 

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by ykkyy | 2017-03-28 12:25 | 美味いもの | Comments(0)