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米沢から発信・・米沢の四季ほか

by ykkyy
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カテゴリ:お弁当&お昼ごはん
  • 鶏ササミ入り野菜炒め、お弁当
    [ 2012-05-25 20:08 ]
  • 煮カツオ、お弁当
    [ 2012-05-23 12:40 ]
  • 蕗と高野豆腐の煮物、お弁当
    [ 2012-05-22 21:50 ]
  • コシアブラの天ぷら、お弁当
    [ 2012-05-17 17:01 ]
  • チャーハン、お弁当
    [ 2012-05-16 18:29 ]
  • かんぴょう・厚揚げ・コゴミのコラボレーション煮物、お弁当
    [ 2012-05-15 18:39 ]
  • 野菜&ソーセージのかき揚、お弁当
    [ 2012-05-14 17:15 ]
  • ひじきの煮物丼、お弁当
    [ 2012-05-11 17:38 ]
  • レンコンのさつま揚げ挟み揚げ、お弁当
    [ 2012-05-10 17:44 ]
  • 八方具煮物、お弁当
    [ 2012-05-09 16:30 ]
鶏ササミ入り野菜炒め、お弁当

~鶏ササミ入り野菜炒め、お弁当~

 12時40分過ぎに昼食。
頂きました!
《鶏ササミ入り野菜炒め、お弁当》

・鶏ササミ入り野菜炒め(鶏ササミ、赤ピーマン、モヤシ、キャベツ)
・空豆のしょうゆ煮
・ヒジキ煮(ヒジキ、竹輪、人参)
・ミニトマト
・黒米入り、ふりかけまぶしご飯
ご馳走様でした。美味しかったです。




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by ykkyy | 2012-05-25 20:08 | お弁当&お昼ごはん | Trackback | Comments(0)
煮カツオ、お弁当

~煮カツオ、お弁当~

月並みですが

目に青葉 山ホトトギス 初鰹


の季節となりました。ホーホケキョが聞こえてきます。

頂きました!
《煮カツオ、お弁当》

・煮カツオ
・紅鮭
・お好み焼き
・空豆の醤油煮
・ブロッコリー、マヨネーズ添え
・スティックチーズ
・グループフルーツ
・黒米入りご飯
ご馳走様でした。美味しかったです。



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by ykkyy | 2012-05-23 12:40 | お弁当&お昼ごはん | Trackback | Comments(0)
蕗と高野豆腐の煮物、お弁当

~蕗と高野豆腐の煮物、お弁当~


頂きました!
《蕗と高野豆腐の煮物、お弁当》

・蕗と高野豆腐の煮物
・空豆の醤油煮
・ミニハンバーグ、ゆで卵添え
・ブロッコリー&ミニトマト
・スティックチーズ
・海苔弁、梅干添え
ご馳走様でした。美味しかったです。



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by ykkyy | 2012-05-22 21:50 | お弁当&お昼ごはん | Trackback | Comments(0)
コシアブラの天ぷら、お弁当

~コシアブラの天ぷら、お弁当~

  昼のお弁当を3日ぶりにお昼に頂く。

頂きます!
《コシアブラの天ぷら、お弁当》

・コシアブラの天ぷら
・米沢牛?入りコゴミの煮物(コゴミ、米沢牛?竹輪、油揚げ)
・コゴミの胡麻和え
・ミニトマト
・フルーツ:弘前りんご
ご馳走様でした。美味しかったです。



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by ykkyy | 2012-05-17 17:01 | お弁当&お昼ごはん | Trackback | Comments(0)
チャーハン、お弁当

~チャーハン、お弁当~

  今日もお弁当は、18時に頂く。

頂きます!
《黒米入りご飯チャーハン・玉葱入り、お弁当》

・黒米入りご飯チャーハン・玉葱入り、梅干添え
・ニラと鶏肉ササミの煮物
・大根の梅酢漬け
・玉子焼き
・コゴミのマヨネーズ和え
・大根の梅酢漬け
・フルーツ:弘前りんご、夏みかん
ご馳走様でした。美味しかったです。



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by ykkyy | 2012-05-16 18:29 | お弁当&お昼ごはん | Trackback | Comments(0)
かんぴょう・厚揚げ・コゴミのコラボレーション煮物、お弁当

~かんぴょう・厚揚げ・コゴミのコラボレーション煮物、お弁当~

  今日は朝は小降りだったが次第に傘が必要となる。無理すれば「春雨じゃ濡れて行こう」と気障に言うことも出来る雨だ。12時じゃお弁当を頂こうとは成らず、18時に頂く。

頂きます!
《野菜&ソーセージのかき揚、お弁当》

・かんぴょう・厚揚げ・コゴミのコラボレーション煮物
・肉団子、キャベツ添え
・大根の梅酢漬け
・トマト
・昆布入りご飯のおにぎり風梅干添え
・フルーツ:バナナ
ご馳走様でした。美味しかったです。



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by ykkyy | 2012-05-15 18:39 | お弁当&お昼ごはん | Trackback | Comments(0)
野菜&ソーセージのかき揚、お弁当

~野菜&ソーセージのかき揚、お弁当~

 9時30分ごろ、今井前理事長が来訪される。10時30分から大場有機EL研究センター長と懇談なされる。
午後から、第7回新法人移行作業部会を開催。 

頂きます!
《野菜&ソーセージのかき揚、お弁当》

・野菜(くきたちと玉葱)&ソーセージのかき揚
・くきたち・コゴミ・高野豆腐・竹輪の煮物
・ミニウィンナーソーセージ、キャベツ添え
・竹輪の醤油煮
・グリーンピース添え、五目ふり掛けご飯
・ボールチーズ
・フルーツ:弘前りんご
ご馳走様でした。美味しかったです。


【空とは何か】
空とは、仏教の因果論の究極形であり、因果および因縁の複雑な連関である。(したがって、空を理解するにはまず因果および因縁を理解する必要がある)
この世のすべての物事(色)は相互に因縁によって結びつき、ある現象を構成している。この因縁の関係性こそが「空」だという考えである。


 フリー百科事典・ウィキメディアより

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by ykkyy | 2012-05-14 17:15 | お弁当&お昼ごはん | Trackback | Comments(0)
ひじきの煮物丼、お弁当

~ひじきの煮物丼、お弁当~

 
 いつも空を見ている訳ではありませんが、6時40分まで雨が降っていた。その後は晴れになるような様子で、空も明るくなってきたが空を見上げても晴れにならず。空ばかり見上げていたわけでないが、おなかが空(くう)になり、何か空(食)たくなる。「空を理解せずして食うべからず」とは、ある高僧の言葉かな? 
頂きます!
《ひじきの煮物丼、お弁当》

・ひじきの煮物丼
・くきたちと牛肉の煮物
・玉子焼き
・トマト
・フルーツ:弘前りんご
ご馳走様でした。美味しかったです。


【空とは何か】
空とは、仏教の因果論の究極形であり、因果および因縁の複雑な連関である。(したがって、空を理解するにはまず因果および因縁を理解する必要がある)
この世のすべての物事(色)は相互に因縁によって結びつき、ある現象を構成している。この因縁の関係性こそが「空」だという考えである。


 フリー百科事典・ウィキメディアより

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by ykkyy | 2012-05-11 17:38 | お弁当&お昼ごはん | Trackback | Comments(0)
レンコンのさつま揚げ挟み揚げ、お弁当

~レンコンのさつま揚げ挟み揚げ、お弁当~

 昨夜、観た石原裕次郎&浅丘ルリ子主演「銀座の恋の物語」は心が安らいだ映画だった。日本が高度成長期に入った時代、50年前が舞台だった。ありふれた表現ですが、古き良き時代だった。それにしても浅丘ルリ子はチャーミングだった。1~2年後に箱根の仙石原の別荘地で見かけた小坂和也と付き合っていた十朱幸代もチャーミングだった。時代が変わって、女性は皆チャーミングになった。何を言いたいか。
 お弁当も、いろんなおかずが入ってチャーミングになった。昔も良かったが今も幸せだとお弁当を前に思う。
  
頂きます!
《レンコンのさつま揚げ挟み揚げ、お弁当、お弁当》

・レンコンのさつま揚げ挟み揚げ、キャベツ&紫蘇葉添え
・アジの立田揚げ
・スティックチーズ
・コゴミお浸し
・大根の赤梅酢漬け
・グリンピース添え黒米入り玄米ご飯
・フルーツ:イチゴ
ご馳走様でした。美味しかったです。


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by ykkyy | 2012-05-10 17:44 | お弁当&お昼ごはん | Trackback | Comments(0)
八方具煮物、お弁当

~八方具煮物、お弁当~

 重文本館庭園の樹木の雪囲いの解体が昨日から始まっている。重文本館の前庭に牡丹の木が2本植えられているのを初めて知った。今年は解体が遅かったので、囲われたまま花が咲き、一部は枯れてしまっていた。勿体無い。
   
頂きます!
《八方具煮物、お弁当》


・八方具煮物(蛸、竹輪、ソーセージ、ウコギ、人参、玉葱)
・フキノトウの煮物
・アスパラガスのお浸し、マヨネーズ添え
・大根赤梅酢漬物
・黒米入り玄米ご飯
・フルーツ:弘前りんご
ご馳走様でした。美味しかったです。


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by ykkyy | 2012-05-09 16:30 | お弁当&お昼ごはん | Trackback | Comments(0)