米沢から発信・・米沢の四季ほか
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2010年 08月 20日
~今日のお弁当はバナナとピーマンの煮付け~
毎朝、「ゲゲゲの女房」を見るのが習慣になっている。NHKハイビジョン、NHKBS2、総合テレビでと45分間テレビの前に釘付け近くになる。食事をしたり、出勤の準備をしながら目と耳はテレビ。
今日は、ラバウルでの全員玉砕で生き残った戦友と辛く悲しい思い出だ。
今日のお弁当は、バナナとピーマンの煮付けだ。カレイの煮付けもあり、戦時中を思えば、素晴らしいご馳走だ。何も今日のお弁当にケチをつけているわけではありません。主役は何故か、ラバウル(※)産?のバナナの煮込みです。
※:パプアニューギニア領ニューブリテン島のガゼル半島東側、良港シンプソン湾を臨む都市。
《バナナとピーマンの煮付け、お弁当》
メイン: バナナとピーマンの煮付け
サ ブ:カレイの煮付け
サラダ:ミニトマト、チーズ、名も知らぬ菜っ葉の煮付け
ご飯の部:海苔弁に梅干添え・・・戦争中はこれだけでご馳走かも
by ykkyy
| 2010-08-20 12:34
| お弁当、昼食、夕食
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