米沢から発信・・米沢の四季ほか
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2012年 11月 16日
~蕪の煮物、お弁当~
今日は午後から、セミナールームで工学部の運営諮問会議が開催される。
今年のテーマは「改善・改革の取組み」・地域連携、生涯学習機能、研究力の強化、です。
料理に関しても、上記のサブテーマが当てはまる。日々の改善の積み重ねがセレンディピティーとなる。
そろそろ我が家の調理人に五ツ星の称号を与えようか思うこのごろです。
今月末に発売になる新田次郎著&藤原正彦著の「孤愁・サウダーデ」の著者・藤原正彦氏はサウダーデ(孤愁)は郷愁、孤独といった心情であるといわれております。
発売まで待てないので、横光利一著の名作「旅愁」をこの休日に読もうかとおもう。
秋の夜は 更けてゆくまで サウダーデ
頂きます!
≪蕪の煮物、お弁当≫
・蕪の煮物
・蕗と煮干の煮物
・大根葉包み玉子焼き
・ぶりの煮物
・ゆかりふりかけ、そばかす・つや姫ご飯
・柿
ご馳走様でした。美味しかったです。
by ykkyy
| 2012-11-16 12:44
| お弁当、昼食、夕食
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