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by ykkyy
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菓子処みかさ 佐藤 真矢様が来訪
菓子処みかさ 佐藤 真矢様が来訪

2020.2.5 10:15~

菓子処みかさ 佐藤 真矢様が来訪。
年末年始も過ぎ落ち着いてきたので、重文本館&青春の詩碑をイメージした菓子を検討する。
昨年試作したサイズより小型にしたサンプルを持参下さる。
昨年の試作品を食されて、菓子処みかさ店に美味しかったので購入したいと電話された加藤薫先輩(D34)に食して頂きたいと依頼される。
コンセプトは、重文本館&青春の詩碑を見学のお土産&購入して見学したくなるようなお菓子。
❖ 重文本館&青春の詩碑の紹介:菓子単体の包装はシンプルにし、重要文化財・旧米沢高等工業本館の写真と紹介、青春の詩碑の写真と詩文(日本語&英語)のリーフレットを添付。
❖ 美味しさ⇒前回のサンプル品でOK
❖ お土産品として購入しやすい価格⇒案:8個セットで900円+α。

課題
❖ 重文本館をイメージしたクッキーのデザイン。デフォルメをどうするか?
Ver3.サンプル品を制作

突然ですが、佐藤さんは趣味がマラソンです。
新商品開発もスピードをもって走ります。私が息切れしないように。
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【2019.11.7】
佐藤 真矢様来館

2019.11.7 午前

 菓子処みかさ 佐藤 真矢様が来館。重文本館&青春の詩碑をイメージしたお菓子のサンプルを持参下さる。カフェ吾妻の相田オーナーとタイアップした企画。
サンプルを賞味し、検討し、市販できるようにしてゆきたい。
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【2019.10.26】

~佐藤 真矢様が重文本館の高工・高専展示室をご見学~

2019.10.26 13:10~

アンティークレコードコンサートにご参加の
佐藤正雄様と御友人と真矢様が重文本館2階展示室の和田屋の写真とメニュー等のパネルをご覧になられた後、13:30~アンティーク文明機器コレクター菅原和雄様のご案内で近代文明機器展示を見学ツアーに参加。
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2019.10.15

~佐藤 真矢様が来館~

2019.10.15 11過ぎ~

昨日、アンティークレコードコンサートの参加申込を頂きました、「菓子処・みかさ」の佐藤真矢様が来館。SPレコードを12枚持参なされる。
 26日開催のコンサートでの演奏をご希望されましたが、時間の関係で別の日にレコード演奏をお聴きくださるようお話しました。次回の演奏会で演奏するかどうか企画委員会で検討しますと回答しました。
 暫し懇談しましたら。お父上が和田屋(大沼デパート米沢店の場所に所在)にお勤めとの事でしたので、工高・工専展示室に昭和10年&16年頃の和田屋の写真やメニューが展示されてますとお話する。
 蓄音機の展示室、理科教室・階段教室のオーディオ、会議室&工高・工専展示室をご案内する。
佐藤様は会議室のピアノをご覧になり、以前ピアノの調律師をなされていたと話される。
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<和田屋本店喫茶部の写真&メニュー>
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<お預かりしたSPレコード12枚の1枚>
映画・第3の男のテーマソング

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by ykkyy | 2020-02-05 13:53 | Trackback | Comments(0)
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